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健康快訊：2024年12月22日，備受矚目的創(chuàng)新營養(yǎng)師大賽在深圳市羅湖區(qū)鵬威酒店圓滿舉辦。本次大賽匯聚了來自全國各地的優(yōu)秀營養(yǎng)師及營養(yǎng)愛好者，共同探討營養(yǎng)領域的前沿創(chuàng)新理念與實踐成果，為推動營養(yǎng)健康事業(yè)的發(fā)展搭建了重要平臺。

大賽以“營養(yǎng)創(chuàng)新，健康同行”為主題，旨在激發(fā)營養(yǎng)師們的創(chuàng)新思維，促進營養(yǎng)科學與現(xiàn)代科技、餐飲文化等多領域的融合。賽程涵蓋了營養(yǎng)方案設計、創(chuàng)新烹飪實踐、營養(yǎng)科普展示等多個環(huán)節(jié)，全面考評選手在實踐技能以及創(chuàng)新傳播等方面的綜合能力。

 

▲開幕式

▲黃爾程會長致辭

▲陳育民名譽會長致辭

▲裁判代表賽前宣誓

在比賽過程中，選手們各顯神通。有選手將傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生理念與現(xiàn)代營養(yǎng)科學相結合，設計出獨具特色的個性化營養(yǎng)調(diào)理方案；也有選手利用新興的食品科技，開發(fā)出適合特殊人群的營養(yǎng)強化食品；還有的通過創(chuàng)意烹飪，將營養(yǎng)均衡與美食享受完美融合，制作出一道道色香味俱佳且營養(yǎng)豐富的作品。

經(jīng)過緊張激烈的角逐，最終評選出了本次大賽的一、二、三等獎，獲獎選手不僅展示了卓越的專業(yè)素養(yǎng)和創(chuàng)新精神，也為行業(yè)樹立了新的標桿。

▲王子淇 李廣珍 陳青紅 獲三等獎

▲徐欣欣 李東巖 獲二等獎

同時，要向我們的所有參賽選手致以最深的敬意，他們在賽場上展現(xiàn)的風采，是日復一日的積累，他們在傳播健康飲食理念的道路上中，以營養(yǎng)師的名義照亮身邊的人，成為了健康生活方式的倡導者和踐行者。我們希望他們能夠持續(xù)保持這份熱情，繼續(xù)在各自的領域中發(fā)光發(fā)熱，激勵更多的人加入到營養(yǎng)飲食和健康生活的行列中來！

本次創(chuàng)新營養(yǎng)師大賽的舉辦，不僅是為營養(yǎng)師們提供一個在競爭中交流成長的平臺，對提升公眾營養(yǎng)意識、促進營養(yǎng)行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展更具有重要意義。大賽組委會將以此次活動為契機，深化營養(yǎng)領域的交流與合作，努力培養(yǎng)更多優(yōu)秀創(chuàng)新營養(yǎng)師，進一步推動我國營養(yǎng)健康事業(yè)邁向新臺階。