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健康快訊：2024 年 6 月 27 日上午，弓立醫(yī)療集團(tuán)董事長(zhǎng)黃雪儀、中國(guó)醫(yī)藥學(xué)會(huì)研究院執(zhí)行院長(zhǎng)代航一行蒞臨深圳市健康產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)交流，協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)黃爾程，副秘書(shū)長(zhǎng)樊金霞、孫慧、王國(guó)濤，低碳專業(yè)委員會(huì)委員蒲琪珺等人共同參與了交流會(huì)議。

孫秘書(shū)長(zhǎng)對(duì)弓立醫(yī)療集團(tuán)董事長(zhǎng)黃雪儀董事長(zhǎng)、中國(guó)醫(yī)藥學(xué)會(huì)研究院執(zhí)行院長(zhǎng)代航的到訪表示熱烈歡迎?，F(xiàn)場(chǎng)就“低碳（生酮）營(yíng)養(yǎng)”專項(xiàng)能力培訓(xùn)展開(kāi)了詳細(xì)介紹，協(xié)會(huì)一直倡導(dǎo)低碳、營(yíng)養(yǎng)的健康理念，從低碳專業(yè)委員會(huì)的成立，到課程的開(kāi)發(fā)，一步一個(gè)腳印地推動(dòng)“低碳（生酮）營(yíng)養(yǎng)”專項(xiàng)能力培訓(xùn)走向全國(guó)。如今已經(jīng)在全國(guó)多個(gè)城市舉辦了多期課程，取得了一定的成果。

黃爾程會(huì)長(zhǎng)表示，過(guò)去幾年低碳飲食一直是營(yíng)養(yǎng)界的熱門話題。關(guān)于攝入過(guò)多碳水化合物對(duì)身體的危害也有了新的研究定論，許多研究表明：高脂飲食并沒(méi)有想象中的這么“壞”。忽略總熱量的控制，一味地以碳水化合物取代脂肪，特別是精制碳水化合物（如精米和精面），更容易出現(xiàn)胰島素抵抗，從而患上高血壓、脂肪肝、糖尿病等代謝綜合征。目前國(guó)內(nèi)的慢性代謝性疾病發(fā)病率高居不下，飲食營(yíng)養(yǎng)是最關(guān)鍵的一環(huán)，預(yù)計(jì)會(huì)有越來(lái)越多的人采用低碳飲食來(lái)改善自身的健康狀況。未來(lái)10年，低碳飲食的市場(chǎng)將會(huì)持續(xù)擴(kuò)大。
 

弓立醫(yī)療集團(tuán)董事長(zhǎng)黃雪儀對(duì)健康產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)取得的成果給予了高度肯定，談到自己采用低碳飲食的經(jīng)歷，僅用了幾個(gè)月，身體狀態(tài)、精神狀態(tài)就有了很明顯的改善。她表示愿意與健康產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)就低碳營(yíng)養(yǎng)課程進(jìn)行深度的合作，共同推廣低碳飲食，幫助更多亞健康人群，讓更多的家庭受益。

中國(guó)醫(yī)藥學(xué)會(huì)研究院執(zhí)行院長(zhǎng)代航對(duì)協(xié)會(huì)的熱情接待表達(dá)了感謝，對(duì)協(xié)會(huì)短短幾年時(shí)間在低碳科普方面取得的成果給予了高度評(píng)價(jià)，在疫情最艱難的幾年時(shí)間里，讓低碳營(yíng)養(yǎng)可以走向全國(guó)，培養(yǎng)出幾千名優(yōu)秀學(xué)員，需要克服非常多的困難。他肯定低碳飲食未來(lái)在健康領(lǐng)域會(huì)有很好的發(fā)展，同時(shí)也希望雙方可以進(jìn)行深度合作，利用各自的資源優(yōu)勢(shì)、學(xué)科優(yōu)勢(shì)、規(guī)模優(yōu)勢(shì)和文化優(yōu)勢(shì)，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，進(jìn)一步促進(jìn)低碳飲食高質(zhì)量發(fā)展，完成成果轉(zhuǎn)化，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新，為國(guó)家創(chuàng)新戰(zhàn)略做出貢獻(xiàn)，為國(guó)人健康保駕護(hù)航。

最后，黃爾程會(huì)長(zhǎng)表示，今天的會(huì)談不僅加深了雙方對(duì)彼此的了解，為以后長(zhǎng)期合作打下了良好基礎(chǔ)，也是雙方開(kāi)拓工作視野和創(chuàng)新工作思路的機(jī)會(huì)。協(xié)會(huì)與弓立醫(yī)療集團(tuán)將繼續(xù)加強(qiáng)溝通交流，相互學(xué)習(xí)借鑒，共同探討創(chuàng)新合作的方向和路徑，通過(guò)務(wù)實(shí)合作，推動(dòng)低碳產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展和持續(xù)創(chuàng)新。